業務スーパーで’冷凍クッキー生地’を発見!
娘5歳はお菓子作りが大好きで保育園がお休みの日は朝から「今日はクッキー作る?パウンドケーキ作る?クレープ作る?」と今日何を作るのか、今日はお菓子が作れるのかをすぐに確認してきます。それはとても良いことなんですが何せお菓子作りは準備や後片付けが面倒…。そんな時家族で業務スーパーへ買い出しに行き普段通りに買い物をし、最後に冷凍デザートエリアに行くとなんと【冷凍クッキー生地】を発見!すでに冷凍ワッフルを手に持っていた私はこれ買う!とすぐにもう片手に【冷凍クッキー生地】を手に持ちカートを持っている主人の元へ。「今はこんなにいいものがあるんだ!しかも安いね」と298円という安さもあり主人も驚き購入することになりました。(もちろん冷凍ワッフルも買いました)
娘とクッキーづくり
箱を開くと3本の筒状の生地が入っていました。冷凍庫から出した直後はカチコチ。室温にて30分程解凍すると少し硬いけど手でこねると形成できる状態になりました。筒状に3本に分かれているので少しづつ作りたい方は1本ずつ解凍するとちょうどいいかもしれません。我が家は何も考えず一気に3本解凍してしまいました。
娘的には卵を割ったり、小麦粉の計量などをしたかったようで出来上がった状態の生地を見たときに若干不満げでしたがクッキーの醍醐味いろんな形に自分で作るというところは出来るので丸め始めるとわくわくし始めたようで笑顔に。半解凍状態で形成を始めたため手にくっついて困るということもなく綺麗にまとめることが出来、また型抜きをする際も型について離れないということがなくとても作りやすかったです。
※クッキー生地を形成するときはクッキングシートをまな板の上に使用するとまな板に生地が張り付くこともなく、洗う時も簡単なのでおすすめです。我が家はこちらの大容量のクッキングペーパーを実家からもらってから使っています
今回はお試しということもあるので180度にレンジを温め16分、17分、18分の3回に分けて焼いていきました。
16分の焼き色はこんな感じ。大きさがバラバラだったため判断するには少し難しいですが焼き色が付きすぎないほうがいい方には16分ぐらいがいいかと思います。
17分から18分の差は大きかった…。茶色くなってもおいしくはいただけますが見た目が良くない。3回の焼き時間検証から私のおすすめは180度で16分です。
まとめ
我が家としては
・準備・後片付け ◎
・形成のしやすさ ◎
・味 〇
という結果になりました。味については好みに分かれるかと思いますが我が家で次作るときにはチョコチップを入れたり、ココアパウダーや抹茶パウダーを入れてみたり、チョコでコーティングしてりして少し味に変化が付くように作ってみようかなと思いました。(3本一気に作らなければもっと試せて見れたのにと今になって後悔しております)
ただ何においても準備・後片付けが楽!これは私のように子育て中のお忙しいママさんパパさんにはとてもいい物ではないかなと思いました。『家で子供と一緒にクッキー作りをして楽しみたい。けど準備・後片付けが面倒』と思っている方って結構いるかと思うんですがそんな方にとてもおすすめの商品でした。
このご時世外出するのも考えますがこうやって家で簡単に親子で楽しめる商品が増えていくと子育てママさん、パパさんが少しでも楽が出来親子ともにハッピーになれるのになと心から思います。 kkmama
業務スーパーが遠い方はネットでもいろいろな冷凍クッキー生地が売っているようです参考までに。すでにチョコチップ入りのものもあってこれは美味しそうですね。
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